Ege’nin incisi Urla’da karşımıza çıkan “Avlu Urla” isimli mekan, gastronomi tutkunlarının yeni gözdesi olan lezzeti için oldukça dikkat […]
Kategori Arşivi: Yemek
Uzun bayram tatili ile birlikte, İstanbulluların büyük çoğunluğu tatile çıktı. Şehrin boşalmasını ve trafik yoğunluğunun olmamasını fırsata çevirenler […]
Eskiden doğal otlamış keçi ve kuzu yerdik. Dana nadiren yenirdi ve doğaldı. Şimdi dana revaçta. Batı’daki trendleri 20 […]
Bu yıl ilk defa gerçekleştirilecek olan “Üç Tutku: Kitap Kahve Çikolata Festivali” 18-27 Aralık 2015 tarihleri arasında Harbiye […]
Tüm dünyayı kasıp kavuran 3. Dalga Kahve Akımı, Türkiye’yi de etkisi altına aldı. Artık içtiğimiz kahvenin çekirdeğinin hangi […]
Bu sene Zio Beach çok popülermiş. İnanırım çünkü lokasyon güzel, servis iyi, şef usta. Ama gastronomik açıdan ilginç […]
1- İyi şarap yıllanmış şaraptır Kesinlikle hayır! Dünyanın en iyi şarapları uzun süre yıllanır ama bir genelleme yaparsak […]
